1、环状施肥
又叫轮状施肥。是在树冠外围稍远处挖环状沟施肥。此法具有操作简便、经济用肥等优点。但易切断水平根，且施肥范围较小，一般多用于幼树。
猪槽式施肥:此法与环状施肥类同，而将环状中断为3—4个猪槽式。此法较环状施伤根较少。隔次更换施肥位置，可扩大施肥部位。
2、放射沟施肥
这种方法较环状施肥伤根较少，但挖沟时也要少伤大根，可以隔次更换放射沟位置，扩大施肥面，促进根系吸收。但施肥部位也存在一定的局限性。
3、条沟施肥
在果园行、株间或隔行机械开沟施肥，也可结合土壤深翻进行。
4、全园撒施肥
成年果树或密植果园，根系已布满全园时多采用此法。将肥料均匀地撒布园内，再翻入土中。但因施入较浅，常导致根系上浮，降低根系抗逆性。此法若与放射沟施肥隔年更换，可取长补短，发挥肥料的最大效用。
5、灌溉式施肥
近年来广泛开展灌溉式施肥研究，尤以与喷灌、滴灌结合进行施肥的较多。实践证明:任何形式的灌溉式施肥，由于供肥及时，肥分分布均匀，既不伤根系，又保护耕作层土壤结构，节省劳力，肥料利用率高，可提高产量和品质，降低成本，提高劳动生产率。灌溉式施肥对树冠相接的成年树和密植果园更为适合。
二、根外追肥
又称叶面喷肥，也可以采用点滴的办法。简单易行，用肥量小，发挥作用快，且不受养分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可避免某些元素在土壤中化学的或生物的固定作用。
根外追肥可提高叶片光合强度0.5~1倍以上，喷后10~15天叶片对肥料元素反应最明显，以后逐渐降低，至第25~30天则消失，据研究，根外追肥还可提高叶片呼吸作用和酶的活性，因而改善根系营养状况，促进根系发育，增强吸收能力，促进植株整体的代谢过程。但根外追肥不能代替土壤施肥。两者各具特点，互为补充。运用得当，可发挥施肥的最大效果。
三、果园种植绿肥
果园绿肥可以增加土壤可给态养分、有机质含量，改良土壤理化性质;促进根系发育，提高肥料利用律率。
果园间作绿肥，应根据绿肥种类(紫花苜蓿、油菜、绿豆、黄豆、紫穗槐、三叶草)，茎秆高矮以及根系分泌物等，与果树保持适当距离，以免影响果树生长发育。
多年生深根性绿肥如苜蓿等，消耗水和养分较多，对果树影响较大，除注意肥、水管理外，不宜多年选种，当植株和根系生长量大时，及时翻耕，才能达到种植绿肥的目的。又如紫花苜蓿根系分泌皂角苷对苹果、核桃等根系生长不利，在果树行间种植时应加注意。土壤结构差的粉砂、粘重土壤，国外认为适当种植禾本科绿肥有良好的效果。
